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Gelatina de Agar Agar

Gelatina de Agar Agar

Prepare 1 xícara (chá) de suco de fruta natural, ou seja, sem açúcar. Se preferir você pode acrescentar algumas gotinhas de adoçante. Coloque o suco em uma panela e misture com 1 colher (chá) do pó de ágar-ágar e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Coloque em uma taça e espere esfriar. Não é necessário levar à geladeira.

Dica: dê preferência às frutas que possuem alta concentração de água, como melão e melancia, assim sua eliminação de líquidos será maior.

TAGS: RECEITAS, Sobremesas

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