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Cogumelos ao forno

Cogumelos ao forno

Ingredientes   1/3 de xícara de vinagre balsâmico 3 xícaras de cogumelos frescos, inteiros  (cogumelos pleurettes, shitake, shimeji, cogumelos salmão, ou uma mistura destes todos! ) 1/3 de xícara de salsa, picada 2 dentes de alho, picados 2/3 de xícara de óleo de oliva Modo de preparo Misture o óleo e o vinagre. Deixe os […]

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Arroz integral

Arroz integral

Ingredientes sal marinho água arroz integral    Modo de preparo Colocar em uma panela o arroz a água e o sal. A proporção de água e arroz é de 3:1. Deixar cozinhar em fogo médio. Até secar. Se necessário acrescentar mais água.   O arroz integral é mais duro, portanto mais difícil para cozinhar; requer […]

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