Arroz verde

Ingredientes

• 1 xícara de arroz integral
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 dente de alho
• 1 colher de sopa de óleo de canola
• sal  marinho a gosto
• ½ maço de couve manteiga

Modo de Preparo

1Cozinhar o arroz conforme o costume.

2Bater a couve com água e formar um caldo verde.

3Em uma panela dourar a cebola e o alho no óleo de canola.

4Acrescentar o arroz e em seguida o caldo verde.

5Ajustar o sal e deixe cozinhar até secar a água.

6Em seguida servir quente.