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Arroz Integral

Arroz Integral

Passo 1:
Coloque o arroz integral de molho na água de um dia para o outro ou três horas antes de cozinhar (mas se não conseguir deixar de molho por este tempo, qualquer meia horinha já ajuda);

Passo 2:
Refogue os temperos, cebola, alho e vegetais que quiser;

Passo 3:
Depois de refogados, acrescente a água e logo em seguida o arroz. A quantidade de água deve ser o dobro da quantidade de arroz (se for fazer 1 xícara de arroz, coloque 2 xícaras de água, por exemplo);

Passo 4:
Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até amolecer ao ponto que você gostar. Se necessário adicione mais água.

TAGS: Almocoejantar, RECEITAS

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